▷ 목차

당신에게 잊을 수 없는 밥 한 그릇은 무엇입니까
기나긴 봄날의 밥티꽃나무

이 세상에 맛없는 음식은 없다 <*> 박완서
어머니를 위하여 <*> 신경숙
묵밥을 먹으며 식도를 깨닫다 <*> 성석제
밥으로 가는 먼 길 <*> 공선옥
전주 해장국과 비빔밥 <*> 최일남
초콜릿 모녀 <*> 정은미
나베요리는 한판 축제 <*> 고경일
요리, 요리를 축복하라 <*> 김진애
바나나를 추억하며 <*> 주철환
음식에 대한 열 가지 공상 <*> 홍승우
에스프레소, 그리고 혼자 가는 먼 길 <*> 김갑수
줄루는 아무 거나 먹지 않아 <*> 장용규
투박한 요리 요정 나의 어머니 <*> 박찬일

▷ 저자소개

박완서

1931년 경기도 개풍군에서 태어나 소학교를 입학하기 전 어머니, 오빠와 함께 서울로 상경했다. 숙명여고를 거쳐 서울대 국문과에 입학했지만, 6ㆍ25전쟁으로 학업을 중단했다. 1953년 결혼하여 1남 4녀를 두었다.1970년 《여성동아》 장편소설 공모에 「나목」이 당선되어 불혹의 나이로 문단에 데뷔했다. 이후 2011년 1월 담낭암으로 타계하기까지 쉼 없이 작품 활동을 하며 40여 년간 80여 편의 단편과 15편의 장편소설을 포함, 동화, 산문집, 콩트집 등 다양한 분야의 작품을 남겼다.한국문학작가상(1980), 이상문학상(1981), 대한민국문학상(1990), 이산문학상(1991), 중앙문화대상(1993), 현대문학상(1993), 동인문학상(1994), 한무숙문학상(1995), 대산문학상(1997), 만해문학상(1999), 인촌문학상(2000), 황순원문학상(2001), 호암예술상(2006) 등을 수상했고, 2006년 서울대학교 명예문학박사 학위를 받았다. 2011년 타계 후에는 문학적 업적을 기려 금관문화훈장이 추서되었다.